定期的に食べたい天津飯/かに玉
タレは気分で変える
これは甘酢ソースバージョン
このレシピの生い立ち
研究中
材料
- 卵 3個
- カニカマ 適量
- ネギ 適量
- 卵の下味
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 味の素 小さじ1/8
- ソース
- 中濃ソース 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 中華の素 小さじ
- 白胡椒 適量
- 水溶き片栗粉
- 水 100ml
作り方
-
1
ソースを作る。
水。タレの調味料を入れて沸騰させ
火を止めて片栗粉、再度、沸騰させたら完成 -
2
天津の卵を作り、ご飯に乗せ、タレをかける
コツ・ポイント
今回は簡単に説明
