市販の天ぷら粉を使って簡単なのにサクサクのトンカツ完成♪♪卵はいりません(。¯∀¯。)ニヒ♪お弁当にもGood☆
材料
- トンカツ用豚肉 人数分
- 天ぷら粉 適量
- 水 表示通りぐらい
- 塩コショウ 少々
- パン粉 適量
作り方
-
1
天ぷら粉と塩コショウを水で溶いておきます
豚肉は筋切りします
天ぷら粉→パン粉 -
2
170~180℃の油で揚げる
油を表面にかけながら揚げる -
3
サラダの横に添えている
ピクルス→
ID 18369937 -
4
お弁当にも→
ID 18348975
コツ・ポイント
油をかけながら揚げると時短に!
色も均一になります
天ぷら粉はあまりサラサラではなく
少しどろっとした感じの方がサクサクに仕上ります♪♪
色も均一になります
天ぷら粉はあまりサラサラではなく
少しどろっとした感じの方がサクサクに仕上ります♪♪