天ぷらリメイク絶品明石焼き風オムレツ

残りの天ぷらでもスーパーのお惣菜の天ぷらでもトロっと美味しくボリュームのある卵焼きが出来ちゃいます♡もちろんお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
夜遅く スーパーに行ったら半額の天ぷらを発見！！
おおっ(｡･о･｡)♡！
そのままトースターで焼いてもよかったけど…衣が多くちょっとヘビーな天ぷらだったのでなんとか朝ごはんに出来ないかな…と思って♡

材料

  1. ☆卵 2個
  2. ☆お好みの天ぷら(今回は海老天) 1個
  3. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  4. ☆水 大さじ1
  5. ☆塩 少々 (ひとつまみくらい)
  6. オリーブ油(サラダ油でも) 適量

作り方

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    天ぷらを1.5cm角位に切ります。

    ※私はキッチン鋏で適当にチョキチョキ✂

    • 天ぷらリメイク☆絶品明石焼き風オムレツ♡作り方1写真
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    ☆の材料を全て混ぜ合わせ、温めたフライパンに油をひいてオムレツ状に焼くだけです☆

    • 天ぷらリメイク☆絶品明石焼き風オムレツ♡作り方2写真
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    • 天ぷらリメイク☆絶品明石焼き風オムレツ♡作り方3写真

コツ・ポイント

✾天ぷらはかき揚げなど大きめなら1/2個程度で十分♪

大葉の天ぷらなら2枚くらいかな☆

Tags:

☆お好みの天ぷら(今回は海老天) / ☆卵 / ☆塩 / ☆水 / ☆麺つゆ(3倍濃縮) / オリーブ油(サラダ油でも)

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