天かす(揚げ玉)ごはん

揚げ玉(天かす)をご飯にかけるなんて、結婚するまで思いもよらなかったけど、驚きのB級グルメ!!ほんっとおいしいから！このレシピの生い立ち配偶者直伝のひと品。目からうろこのおいしさ。デパ地下で、『天かすください』っていうと『揚げ玉ですね』って、やんわりと直されると知った。。。おむすびにして食べてもおいしい！

1. 天かす(揚げ玉) 小皿1ぱい
2. 長ねぎ 適宜
3. 削り節 適宜
4. 醤油 適宜

1. 1

   天ぷらをあげたり、天ぷら屋さんで天かすを買ったりする。
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   長ねぎはみじん切り。
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   小皿に天かす、長ねぎをよそい、
4. 4

   削り節をかけ、
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   お醤油をたらして味見しながら、混ぜる。
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   少なめに垂らして、後は各自食べる時に調節がよいかと。
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   あつあつのご飯にかけ、
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   よく混ぜて食べる♪
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    青ねぎだと子供でも食べやすいです。タヌキおむすびもおいしい♪

コツ・ポイントおいしい天かすを手に入れること！