天かす乗せたらさくさくでこくのあるとっても美味しい納豆ご飯の出来上がり!
このレシピの生い立ち
他のメニュー用にテーブルに出しておいた天かす。娘が納豆ご飯にかけて「めっちゃ美味しい♪」と幸せそうに食べていたので。
材料
- 納豆 2パック
- 卵 2個
- 天かす 好きなだけ
- めんつゆ 適量
- 葱 適量
作り方
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1
納豆をボールに移して粘りが出るまでよくかき混ぜる。
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2
めんつゆ、葱、卵を加えて更に混ぜ混ぜ。
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3
温かいご飯にかけ、天かすをトッピングする。
コツ・ポイント
天かすは食べる直前に入れましょう。