キャベツがいっぱいある時に食べたくなる1皿です。
火を使わなくて良いので、1品足らない時にも是非！
このレシピの生い立ち
キャベツが余った時に消費したくて作りました。
材料
- キャベツ 1/2玉
- 大葉 5枚
- しらす 半パック
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- コショウ 小さじ1
作り方
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1
キャベツを千切り、大葉はみじん切りにする。
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2
キャベツを電子レンジ600w2分半チンする
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3
②に塩コショウを振り、和える
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4
③にしらす、大葉のみじん切り、ごま油を加え、よく和えたら出来上がり！
コツ・ポイント
この分量は目安なので、好きに調整して大丈夫です。
ちょっと塩コショウ強めの方が美味しいです。
ちょっと塩コショウ強めの方が美味しいです。
