大豆のコロコロお手軽サラダ

ものすご〜く簡単なのにおいしいですよ♡野菜を気軽に取り入れたい方にオススメ!お子様にも♡

  1. 蒸し大豆 1袋
  2. 3個
  3. きゅうり 1本
  4. (ベビーチーズ) お好みで2〜3個
  5. ●マヨネーズ 大さじ4
  6. ●ごまドレッシング 大さじ1
  7. ●和風ドレッシング 大さじ1/2
  8. ●すりごま 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、細かく刻む。きゅうりは1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに大豆、ゆで卵、きゅうりと、●の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    器にもって完成!

  4. 4

    1cm角に切ったベビーチーズを入れても美味しいです。その場合は作ってから一晩置いた方が味がなじんで圧倒的に美味しい。

  5. 5

    すぐに食べる場合はチーズ入れず、サラダが残ったらチーズも入れて冷蔵保管して、次の日に食べるのがオススメ!

  6. 6

    今回蒸し大豆はコチラを使用。

  7. 7

    ドレッシングはこの2つ。キューピーのごまドレとテイスティドレッシング和風です。

  8. 8

    ◆ ほうれん草とひじきのツナマヨ和え ◆レシピID : 21169844妊婦さんやお子様にオススメ!

コツ・ポイントコツらしいコツはないです。チーズを入れた場合は一晩置いてから食べることくらい。

Tags:

きゅうり / ごまドレッシング / すりごま / マヨネーズ / / 和風ドレッシング / 蒸し大豆

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