油もお肉も使いません!朝から元気に!
このレシピの生い立ち
若い時に、1人夜食にマグカップでつくってたなぁと。
材料
- 大豆のお肉フィレタイプ 1/2
- 人参 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- じゃがいも 1個
- キャベツ 1/4個
- カレ—ルー 1皿分
- 塩コショウ 少々
- ダシ汁 800cc
作り方
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1
人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツを千切りにします。
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2
すべて、シリコンスチーマーに入れ、レンジでチン♪します。
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3
ダシ汁に、2と大豆のお肉フィレタイプを入れ、ひと煮立ちさせます。
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4
カレ—ルーを入れ、塩コショウで味を整えます♪
コツ・ポイント
時短する為に、シリコンスチーマーを使いました。お肉も油も使わず、ヘルシーに!朝食何かにも♡しっかり食べて今日も元気に!