大豆のお肉をもらったのとコロナ太りを解消するため。
このレシピの生い立ち
大豆のお肉をもらったので考えました。
材料
- 白滝大 1袋
- 大豆のお肉 4/1
- 桃屋ギザミにんにく 少々
- コンソメの素 小さじ1
- 玉ねぎ 4/1個
- トマトケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ1
- コ~ヒ~ミルク 1個
作り方
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1
フライパンにオリーブ油を引く、玉ねぎみじん切りを軽く飴色に炒める。白滝は洗い熱湯をかけて水気を20分位切る。
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2
水気が切れたらさん当分位に切る。フライパンの玉ねぎにギザミにんにく、き大豆のお肉を加え軽く炒める。コンソメの素を加える。
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3
白滝を加え更に炒めトマトケチャップ。中濃ソースを加え良く白滝に混ざるように炒めコ~ヒ~クリームを入れ良く混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
白滝を熱湯で通してじっくり水気をとること､ケチャップは最初大さじ1と2/1でやって少なかったら又足すのが良い。
