ヘルシー志向で、お肉の代わりに大豆のお肉を使ってみました。このレシピの生い立ち家族の健康を考えるようになった昨今、こんな便利で役立つ商品を見つけてとても嬉しく思いました。早速作ったのが唐揚げでしたが、焦がしてしまいました・・・。
- 大豆のお肉ブロックタイプ 200g
- サラダオイル 適宜
- 市販の唐揚げ粉 大さじ2
- レモン汁 適宜
作り方
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1
大豆のお肉ブロックに唐揚げ粉をまぶして3分ほど置いておく。
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2
油を熱したフライパンで1を揚げる。
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3
レモン汁を振りかけて出来上がり!