バターとしょうゆの味わいが大豆のお肉ときのこにマッチ！ヘルシーで食べ応え十分のパスタです。
材料
- ダイズラボ「大豆のお肉フィレ」 1袋
- スパゲティ 160g
- きのこ（お好みで2～3種類） 合計200g
- バター 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- きざみのり 少々
作り方
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1
今回は、ダイズラボ「大豆のお肉フィレ」を使います。
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2
きのこは石づきを切り落として食べやすい大きさに切る。
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3
鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。
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4
鍋に沸かしたお湯でスパゲティを茹で始める。
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5
フライパンにバターを入れて火にかけ、「大豆のお肉」ときのこを加えて、しんなりするまで炒める。
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6
茹で上がったスパゲティとしょうゆを<5>に加え、さっと炒めてお皿に盛り、きざみのりを散らす。
コツ・ポイント
きのこはお好みのものを自由に組み合わせてアレンジが楽しめます。
