大豆のミンチ肉でヘルシーなパスタを作ってみました。
このレシピの生い立ち
家族の好きなミートスパをヘルシーに作ってみました。大豆なのに、お肉のような味わいで満足できました
材料
- 大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋
- 玉ねぎ 半分
- 人参 半分
- コンソメ(固形) 1個
- ケチャップ 大さじ4
作り方
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1
玉ねぎと人参をみじん切りにします
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2
フライパンに油をひき、玉ねぎと人参を炒める
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3
大豆のお肉(ミンチタイプ)を入れて、コンソメとケチャップを入れて混ぜる
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4
茹でたパスタにのせて完成