大豆のお肉でヘルシー♪
キャベツ炒め
このレシピの生い立ち
ダイズラボ 大豆のお肉 をいただいたので、作ってみました！
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉 1袋
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1/2個
- ごま油 大さじ1
- 調味料
- 味噌 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
-
1
大豆のお肉はよく水を切っておく。
キャベツをざく切り、玉ねぎをスライス、に切る。 -
2
調味料を混ぜておき、ごま油で、大豆のお肉と玉ねぎを炒め、キャベツを入れて、さらに炒め、調味料を入れて、炒めて、出来上がり
コツ・ポイント
大豆のお肉は水をよく切っておく。（キッチンペーパーできっちり水切り）
