大豆かぼちゃスープ

優しい甘みで☆このレシピの生い立ちおなかに優しいスープをと思って(^-^)

  1. 『スゴイダイズ』 200cc
  2. かぼちゃ 300g
  3. たまねぎ 100g
  4. 50cc
  5. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむき一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎは回し切りにする

  3. 3

    お鍋にかぼちゃ、たまねぎ、塩の順に重ね水50ccを加える

  4. 4

    弱火で15分から20分煮る

  5. 5

    スゴイダイズを加えた後ミキサーにかけて滑らかにする

コツ・ポイント残ったかぼちゃの皮はかきあげにしておいしくいただけます

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かぼちゃ / たまねぎ / スゴイダイズ / /

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