大葉の香りがふわっと、ケチャップミルクと合う!ツナの旨味でスープも美味♪
このレシピの生い立ち
トマト味と大葉の組み合わせが好きで、ラーメンにも合わせてみました。
材料
- サッポロ一番塩らーめん 1袋
- 大葉(千切り) 5枚
- 水 300ml
- 牛乳 200ml
- ケチャップ 大さじ1.5
- ツナコーン 40g
作り方
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1
大葉を千切りにする。
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2
鍋に水と牛乳を入れ、火にかける。
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3
2が沸騰してきたら、塩らーめんのめんを入れる。
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4
器に塩らーめんのスープとケチャップを入れておく。
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5
3のめんが茹で上がったら、4の器のスープとケチャップを溶かしつつ、入れる。
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6
5に、ツナコーン、1、塩らーめんのごまをのせたら完成です!
コツ・ポイント
大葉はもっと沢山入れてもおいしいです。