大葉みそ

液みそを使って簡単にこのレシピの生い立ちいつも買っていた大葉みそ。簡単にできないものかと。

1. 大葉 20～30枚
2. マルコメ　液みそ　料亭の味 大5
3. 砂糖 大2～3
4. 油 大1

1. 1

   大葉をみじん切りにする

2. 2

   鍋に大葉以外の調味料を入れ、弱火にかける

3. 3

   大葉を入れ全体に馴染んだら火を止める

コツ・ポイント弱火で焦げないように