大葉のパスタ

大葉を使って和風っぽい味にしてみました。

材料

  1. 全粒粉パスタ 200g
  2. 大葉 15枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. にんにくオリーブオイル(レシピID:17518081) 大さじ1
  5. 塩胡椒 少量

作り方

  1. 1

    大葉は粗くみじん切りにします。

    • 大葉のパスタ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに時間通りに茹でたパスタとオリーブオイルを絡ませて、パスタ全体にオイルがなじんだら大葉、醤油、塩胡椒をいれて混ぜ合わせる。

    • 大葉のパスタ作り方2写真

コツ・ポイント

ただ、混ぜ合わせるだけですので、べつにないです。

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にんにくオリーブオイル(レシピID:17518081) / 全粒粉パスタ / 塩胡椒 / 大葉 / 醤油

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