大葉を使って和風っぽい味にしてみました。
材料
- 全粒粉パスタ 200g
- 大葉 15枚
- 醤油 大さじ1
- にんにくオリーブオイル(レシピID:17518081) 大さじ1
- 塩胡椒 少量
作り方
-
1
大葉は粗くみじん切りにします。
-
2
ボウルに時間通りに茹でたパスタとオリーブオイルを絡ませて、パスタ全体にオイルがなじんだら大葉、醤油、塩胡椒をいれて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ただ、混ぜ合わせるだけですので、べつにないです。
大葉を使って和風っぽい味にしてみました。
大葉は粗くみじん切りにします。
ボウルに時間通りに茹でたパスタとオリーブオイルを絡ませて、パスタ全体にオイルがなじんだら大葉、醤油、塩胡椒をいれて混ぜ合わせる。
にんにくオリーブオイル(レシピID:17518081) / 全粒粉パスタ / 塩胡椒 / 大葉 / 醤油