豆腐を焼いて大葉にんにく醤油をかけるだけの貧乏レシピ!でも香りが最高♪
このレシピの生い立ち
あるもので作ったらバクバクいけたので♪
材料
- ごま油 適量
- 豆腐 1丁
- ○だしの素 適量
- ○大葉にんにく醤油 適量
- ○大葉にんにく醤油のにんにく 適量
- ○大葉にんにく醤油の大葉 適量
- ネギ 適量
作り方
-
1
下処理
①大葉にんにく醤油のにんにくと大葉を刻む。
②豆腐はレンジで3分加熱して水切りする -
2
フライパンにごま油をひき水切りをした豆腐に焼き色をつける。
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3
○を豆腐にまわしかけしばらく煮詰めて完成。
コツ・ポイント
豆腐があったかいうちにフライパンで焼くとよいです。