いつもはピリ辛の味付けだけど、今日は気分を変えて 勇気凛々さんの『大葉にんにく醤油』で♪バターとにんにくのいい匂いで食欲もup↑夏に食欲ない日に持ってこい!かも・・。このレシピの生い立ちいつもは豆板醤&普通の醤油を使うのですが、勇気凛々さんの『大葉にんにく醤油』を作ってあったので気分を変えて使ってみましたぁ♪
- 厚揚げ 1枚
- にんにくの芽 1束
- 大葉にんにく醤油 大さじ1
- バター お好きなだけ
作り方
-
1
厚揚げをさっと湯に通し食べやすい大きさに、にんにくの芽は4等分に切っておく。
-
2
フライパンにバターをひき、にんにくの芽→厚揚げの順に炒める。
-
3
2の具に火が通ったら、大葉にんにく醤油を加え軽く炒めれば出来上がり♪
コツ・ポイント大葉にんにく醤油を加えてから炒めすぎると、こげてしまって残念なことになってしますので注意です。