お弁当、おつまみに♪大葉がふわっと香る卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当の定番卵焼きをいつもと違った味が食べたくて作りました☆
材料
- 卵 2コ
- だしの素 小さじ1~くらい ご家庭の好みの濃さで
- ベーコン 1枚
- シソの葉 2枚
作り方
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1
ベーコンは1センチにカットして油なしで軽くいためて取り出しておく♪
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2
卵を溶いてそこに
顆粒だしを入れて
しっかり混ぜる。
細ギリにした大葉、ベーコンを入れてさらに混ぜる。 -
3
フライパンに油(分量外)を熱して 2を流しいれていつものように卵焼きを焼き完成!
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4
コツ・ポイント
大葉の香りがいいです。