厚揚げに豚肉を巻いて焼くだけでかなりのご馳走になります。味つけはお家にある焼肉のタレを絡めるだけなのでチョー簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単、豪華を目指しました。
材料
- 厚揚げ 1パック
- スライスチーズ 4枚
- 大葉 4枚
- 豚肉薄切り 8枚程度
- タレ 適量
作り方
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1
厚揚げを切ります。スライスチーズを半分に切ります。
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2
厚揚げをチーズで挟み、大葉を巻きます。
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3
②に豚肉を巻き付けます。
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4
塩コショウします。
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5
フライパンにちょびっと油を入れて、焼きます。
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6
焼き色が付くまで四面焼いてください。
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7
焼けたら、焼肉のタレを投入。今回はコレ→
おすすめはエバラ焼肉のタレ甘口ですが… -
8
しっかり絡めてください。
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9
盛り付けて完成！
コツ・ポイント
とにかく簡単で、豚肉巻き巻きでOKです。焼肉のタレはお家にある物なんでもいけます！
チーズや大葉無しで、ダイレクトに厚揚げに豚肉巻くだけでかなり美味しく出来ます！
チーズや大葉無しで、ダイレクトに厚揚げに豚肉巻くだけでかなり美味しく出来ます！
