これは美味しい!食欲のない日は是非召し上がれ(^O^)
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれました。美味しくて、朝から何枚でも食べれちゃいそうです(^O^)
材料
- 食パン 1枚
- 大葉 2~3枚
- しらす 10gくらい
- マヨネーズ た~っぷり
- マーガリン 適宜
作り方
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1
食パンを焼く
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2
大葉を千切りにし、ボウルに大葉、しらす、マヨネーズを和えておく
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3
焼きあがったら、マーガリンを塗り、上に【2】をのせていただく
コツ・ポイント
しらすから塩分が出て、味を調える必要はないのですが、濃い味にするなら、うまみ調味料を少々加えると美味しいです。 大葉のかわりに「万能ねぎ」や「レタスの千切り」でもおいしかったです。 カロリーが気になる方は、マーガリンを塗らなくてもOK。おいしくいただけます。