大絶賛ネバネバそば

主人も友達も美味しい～♪と大絶賛!!ネバネバ好きには、たまらない!!ネバネバしたものをなんでも入れて豪快に混ぜて!!

1. そば １袋
2. 納豆 1ﾊﾟｯｸ
3. オクラ 2～3本
4. めがぶ 1ﾊﾟｯｸ
5. 温泉卵 1個
6. そばつゆ（ｽﾄﾚｰﾄﾀｲﾌﾟ） 40cc～50cc

1. 1

   温泉卵を作っておく。（参照）オクラの下準備をする。（塩でこすり水で洗い流して毛を落とす。）納豆は、ついているタレを入れてよく混ぜておく。（納豆の辛子は、入れません。）

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   そばを茹でる。茹で上がる寸前の鍋にオクラを入れて一緒に軽く茹でる。茹で上がったら、氷水でよく冷やす。オクラを1mmぐらいの薄さに輪切りにする。

3. 3

   そばの水気をよく切って器へ盛り、温泉卵以外の具を入れて、そばつゆをかけてよくかき混ぜる。（ﾄｯﾌﾟの写真は、混ぜてからだと見栄えが悪いので混ぜずに卵を乗せてます。）

4. 4

   最後に温泉卵を乗せて、卵をからめながら召し上がれ～!!トップの写真と違って食べるときは、こんな感じです(笑)ちょっと見た目悪いですけど…。

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コツ・ポイント長いもをすりおろして入れても、短冊にして入れても美味しいです。納豆とめがぶは、1ﾊﾟｯｸを2人で半分ずつにしてもOK!!です。私は、たっぷり食べたいので1人で1ﾊﾟｯｸずつ入れちゃいますが、1人分に入れるとちょっと多いと思われるかもしれないです。