✿✿✿人気検索入り・新米レシピ✿✿✿旬の栗を使い新米で栗ご飯を作りました!栗がホクホク!和風だしでご飯まで美味しい♪
このレシピの生い立ち
旬の栗を使い栗ご飯を作りました。
材料
- 米 3合
- 栗 大粒10個(小粒20個)
- ◆塩 小さじ1
- ◆めんつゆ 小さじ2
- ◆砂糖 小さじ2
- ◆みりん(あれば) 小さじ1
- 昆布(あれば) 5cm
作り方
-
1
米をとぎます。
炊飯器にお米を入れ3合のメモリまで水を入れておきます。
昆布も入れます。 -
2
鍋で沸かしたお湯の中に栗を5分ほど入れ煮ます。火を止めて皮が柔らかくなったらむきます。
-
3
炊飯器に◆を入れ軽く混ぜます。
皮をむいた栗を米の上にのせ炊飯します。 -
4
-
5
✿2015/10/28
人気検索入り
「新米」レシピ
コツ・ポイント
新米は水分が多いので合数に合わせたお水を入れてください。
固めがお好きな方は水加減してください。
固めがお好きな方は水加減してください。