大皿で豪華に手羽先の甘辛煮

パパが大好きな手羽先の甘辛煮です！このレシピの生い立ち特になし

1. 手羽先 10
2. ☆醤油 大3
3. ☆みりん 大2
4. ☆砂糖 大2

1. 1

   手羽先に包丁で切れ目を入れ、並べて弱火で焼いていきます。（私は油なしですがいれてもOK）

2. 2

   片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をしてじっくり中まで火を通す。

   ☆を合わせておく。

3. 3

   両面焼けたら、肉からでた油をしっかり拭き取り、☆を入れて中火でフライパンを動かしながらグツグツ煮る。

4. 4

   トロミとテカリがついたら完成。お好みで白ゴマをかけるとより豪華に見えます♡

コツ・ポイント特になし