具沢山で栄養たっぷり♪このレシピの生い立ち寒い日の夕食、とりあえずあるもので仕上げましたw
- ｳｲﾝﾅｰ(ぶつ切り) 8本くらい
- ｷｬﾍﾞﾂ(ざく切り) 3～5枚くらい
- 舞茸(ほぐす) 1パック
- 玉葱(1㌢厚くらいに) 1個
- ※具材はあるものなんでも。 適量
- トマトジュース 1缶(160g)
- コンソメキューブ 1個
- 粉チーズ 適量
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 少量
作り方
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1
フライパン鍋に具材を全部いれて、ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを入れる。その空き缶に水をいっぱいにいれたものも加える。
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2
火にかけて 沸騰したら、コンソメを加え具材がある程度やわらかくなるまで煮込む。
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3
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰはできれば別ゆでしたものを用意。色とか気にしなければ一緒に煮込んでも。
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4
できたら器に盛り、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰをのせ、粉チーズをかける。
コツ・ポイント難しいことはなにもなし！とりあえず煮込むだけ！ﾁｷﾝｺﾝｿﾒとｿｰｾｰｼﾞと茸と野菜でおいしいﾀﾞｼたっぷり♪♪よくかんで食べれるように少し固めに仕上げたほうが満足できます♪あとはできたら粉チーズは絶対かけてほしいです(°▽°)
