ファンケル発芽米でのお野菜ふりかけ。健康的に♪このレシピの生い立ち合いそうだったので。。。
- ファンケル発芽米 分量通り
- 白米 分量通り
- ツナ缶 1缶
- ごま油 大匙1
- 鰹節 1掴み
- 胡麻と醤油 適量
- 蕪の葉 中3〜4個分
作り方
-
1
フライパンに油を敷かず、1の水分を切りながら中火で熱し、水気を飛ばす。
-
2
蕪の葉は新鮮なうちに2〜3センチに刻み、ザルとボールでつけ置きし. 付いているゴミや土をおとしていく。
-
3
水分が無くなったら、そこに鰹節を一掴み入れ油を切ったツナ缶と一緒に煎る
-
4
お米は炊いておくか、昨日のでもオッケー♪
-
5
醤油、ごま油、ごまで味を整える。
-
6
上記で、ふりかけは完成!これを、炊いていた発芽枚入りご飯と混ぜると健康的!
コツ・ポイントご飯の発芽米が、プチプチして、不思議食感!