大根葉の豆乳スムージー

野菜を美味しく賢く食べよう♪このレシピの生い立ち栄養豊富な大根の葉を美味しくいただきたくて。

1. 大根葉 1/2束
2. りんご 1/4個
3. 豆乳 150cc
4. 水 50cc
5. (お好みで)メープルシロップ 小さじ1～

1. 1

   大根葉とリンゴをよく洗い、それぞれ一口大にカットする。

2. 2

   ミキサーに①と水、豆乳、メープルシロップを入れてスイッチを入れ、滑らかになるまで撹拌する。

3. 3

   味を確認してコップに注げば出来上がり♪

コツ・ポイントスムージーに豆乳を使うと甘めに仕上がるので、メープルシロップがなくても大丈夫な場合はなしでいいと思います！