捨てててしまいがちな大根菜で常備菜♪
ご飯に混ぜれば、あっという間に豪華にもなります！
このレシピの生い立ち
シャンタンデラックスのモニター当選でした。
味付けが楽チンで、想像以上に美味しい出来映えに感激です！
材料
- 大根菜 大根1本分の半分
- ササミ 1本
- しょうが 1かけ
- シャンタンデラックス 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- お好みで
- ごま 適量
- ご飯 1膳
作り方
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1
大根菜は洗って、小口切りにしておく。
しょうがは細切りにしておく。 -
2
ササミは電子レンジで加熱して割いておく。
(1分加熱→裏返して1分加熱→冷めるまで待つでOKです) -
3
フライパンにごま油を敷いて、大根菜をいれ、しんなりするまで炒める。
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4
今回はシャンタンデラックスのモニターでした！
これだけで味付けが決まるので楽チンです(*´∀`)♪ -
5
シャンタンを加え、全体に味が絡んだら、ササミを和えて完成！
お好みでごまを散らして下さい♪ -
6
そのまま食べても美味しいですが、ご飯に混ぜても美味しいですよ(^-^)v
コツ・ポイント
ササミで火傷しないように気をつけて下さい！
