大根煮

無水☆

材料

  1. 大根 1/4本
  2. 挽肉 40g
  3. さしみわかめ 少量
  4. ▪︎ 砂糖・醤油・みりん 各大さじ1弱
  5. ▪︎ 金笛だし 微量

作り方

  1. 1

    冷凍庫のストックに、いちょう切りにした大根・挽肉・わかめを加えておく。

  2. 2

    鍋に材料を入れ、解凍し、蓋をして煮詰める。

コツ・ポイント

ガスや電気代の節約にも。

Tags:

▪︎ 砂糖・醤油・みりん / ▪︎ 金笛だし / さしみわかめ / 大根 / 挽肉

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