大根レタスきゅうりの塩バジルサラダ

大根とバジルという組み合わせが予想外に爽快!暑い夏の塩分補給・水分補給にもぴったりです(*^^*)このレシピの生い立ち気がつけば冷蔵庫の奥でレタスが凍りかけてしなしなになってしまっていたので、軽く塩もみ風にしました。大根も入れてちょっとパンチを効かせたら、満足度アップでした!

  1. レタス 4〜5枚
  2. 大根 5cm
  3. きゅうり 1本
  4. 小さじ1/2
  5. 乾燥バジル 小さじ1/2
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    レタスは洗って水を切ったら、1㎝幅に切ります。

  2. 2

    きゅうりは洗って両端を切り、斜めスライスしたあと5切れほどずつ重ねて千切りにします。

  3. 3

    塩・コショウ・乾燥バジルを混ぜて、

  4. 4

    皮を剥いてスライサーで(なければ包丁でなるべく細く)千切りにした大根も加えて軽く揉み混ぜたら出来上がり♪

  5. 5

    【2022年12月21日】本日のプレミアム献立にこのサラダが選ばれ掲載されました。ありがとうございましたヽ(*>▽<)ノ

  6. 6

    【2022年12月23日】さらに人気検索トップ10入り致しました。皆様、数ある中から見つけて下さりありがとうございました

コツ・ポイントしなしなになったレタスや、野菜室で凍りかけてしまったレタスで作れます。

Tags:

きゅうり / コショウ / レタス / 乾燥バジル / / 大根

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