大根メインのほっこり煮

簡単~でおだしがいい感じの洋風煮物(?)です。あっさり。このレシピの生い立ちサントリーの天然水がモニターで当選しました♪作り置きの肉団子があったので、たまには洋風な煮物でも・・・

  1. 大根 中1本
  2. ぶなしめじ 1/2房
  3. 玉葱 小2個
  4. ベーコン 1枚
  5. 肉団子 6個
  6. コンソメ 小さじ1
  7. サントリー天然水 カップ1.5

作り方

  1. 1

    大根を切って、きりこみをいれる。玉葱はくし切り。

  2. 2

    鍋に、コンソメ以外の材料を入れて煮込む。中火で30分くらい。

  3. 3

    コンソメをいれて糸煮立ち。できあがり!

コツ・ポイント幼児でもいっぱい食べれるように、かなりのあっさり仕様となっています。冷めてからのほうが味がしみていいと思います。

Tags:

ぶなしめじ / コンソメ / サントリー天然水 / ベーコン / 大根 / 玉葱 / 肉団子

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