簡単~でおだしがいい感じの洋風煮物(?)です。あっさり。このレシピの生い立ちサントリーの天然水がモニターで当選しました♪作り置きの肉団子があったので、たまには洋風な煮物でも・・・
- 大根 中1本
- ぶなしめじ 1/2房
- 玉葱 小2個
- ベーコン 1枚
- 肉団子 6個
- コンソメ 小さじ1
- サントリー天然水 カップ1.5
作り方
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1
大根を切って、きりこみをいれる。玉葱はくし切り。
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2
鍋に、コンソメ以外の材料を入れて煮込む。中火で30分くらい。
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3
コンソメをいれて糸煮立ち。できあがり!
コツ・ポイント幼児でもいっぱい食べれるように、かなりのあっさり仕様となっています。冷めてからのほうが味がしみていいと思います。