手早く簡単にもう一品。
作り置きも出来ます。
材料
- 大根 葉に近い方６センチくらい
- ★バルサミコ 大さじ２
- ★しょう油 大さじ２
- ★味の素 少々
- ★味塩 少々
- ゴマ油 大さじ２
作り方
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1
大根の葉に近い甘い方を６センチくらい、１センチ×２センチくらいのブロックに切ります。（お好みでどんな形でも。）
-
2
まず★を混ぜます。一度ここで味をみて最後にごま油を加え、よく混ぜます。（密封容器でシャッフルします）
-
3
２に１の大根を入れて冷蔵庫でしばらく冷やし味をしみこませたら完成です。
コツ・ポイント
しっかりと調味料をゴマ油が分離しないように混ぜることがコツです。
