寒い季節に大根ステーキでほっこりしましょう(*^^*)子供がおかわり！おかわり！と、私の分まで…ε-(´∀｀; )
- 大根 1/2本くらい
- チーズ お好みの量
- ハーフベーコン 4〜5枚（大根の数分）
- コンソメ 大さじ1
- 水 130ccくらい
- パセリ（お好みで） 適量
作り方
-
1
皮を剥いた大根を4センチくらいに輪切りする。両面隠し包丁を入れておく。
-
2
柔らかくなるようにレンジで加熱か、蒸し器か煮る。お好みで。
-
3
フライパンに油を入れて、両面こんがり焼き色をつける。横の方の空いているスペースでベーコンを焼いて皿に取り出しておく。
-
4
コンソメと水を入れて少し煮て、大根を裏返し上にベーコン&チーズを乗せて、蓋をし加熱。
-
5
汁が少なくなってきたら皿に取り出し、汁も少しいれパセリをちらす。
-
6
2016年12月6日時点で『大根ステーキ』で人気検索トップ10入りしました(*^^*)皆さんありがとうございます♡
-
7
大根のステーキ★和風チーズ も意外な組み合わせですがとっても美味しいです♡レシピID：18340862
コツ・ポイントkana☆さんレポと書いたつもりがリピありがとう！になってしまい(^_^;)すみません（^人^）
