大根サラダ

大根のみずみずしさと、甘さが美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんからヒント得ました

材料

  1. 大根 適宜
  2. 鰹節 適宜
  3. ドレッシング 中華風ドレッシング

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、輪きりにし

    短冊きりにする。

  2. 2

    皿に大根を盛り、上から鰹節をかける。

  3. 3

    食べる直前にドレッシングをかける。お好みでしそドレッシングでも和風ドレシングでもＯＫです。

コツ・ポイント

大根の選び方太目の軟らかくみずみずしい大根を選んでください。

Tags:

ドレッシング / 大根 / 鰹節

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