普通の大根サラダです。でも旦那はとってもお気に入り。
このレシピの生い立ち
いろいろ工夫して味付けするより、ポン酢マヨネーズでシンプルな方がおいしいかなと思い作りました。
材料
- 大根 1/3本（360g）
- 塩 小さじ1/2
- ハム ２枚
- マヨネーズ 大さじ2
- ポン酢 大さじ1
- すりごま(白) 大さじ1
作り方
-
1
大根は細切りにして塩でもんでおきます。ハムも細く切ってください。
-
2
大根から水分がでてしんなりしたら水けを絞ります。
-
3
大根、ハム、調味料をあえたらできあがりです。
コツ・ポイント
特にないです。ポン酢は醤油でもおいしいです。
