大根消費に。大根だけでもおいしいけど カニカマあると尚旨い!。
このレシピの生い立ち
サラダが食べたくなったから。
材料
- 大根 20㎝
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1から1.5
- マヨネーズ 大さじ2~3
- 酢 小さじ1~2
- カニカマ お好みで。
- ブラックペッパー お好みで。
作り方
-
1
大根の皮をむき 千切りにし 大き目のボールに入れ マヨネーズ&鶏がらスープの素 酢を入れ和える。
-
2
カニカマをほぐし混ぜる 器に盛りお好みでブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
特になし。