メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。このレシピの生い立ちメディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
- 大根 100g
- クレイジーソルト 1.2g
作り方
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1
大根は皮をむき、イチョウ薄切りにする。
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2
袋に切った大根を入れクレイジーソルトを振り入れ、袋の外側からも見込む。時間をおいてしんなりさせる。
コツ・ポイントメディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。