最近は
コレを食べたくて
大根を買っちゃいます(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
大根の皮にも葉っぱにもとても栄養があるので捨てないでもう一品作りたかったので…(^_−)−☆
材料
- 大根の皮 1本分
- 大根の葉っぱ 1本分
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩昆布 大さじ1
- 白胡麻 大さじ1
作り方
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1
大根の皮と葉っぱは食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れオリーブオイルと塩昆布と白胡麻を入れ揉んだら冷蔵庫で冷やすだけ
コツ・ポイント
材料を全部袋に入れて揉んで冷蔵庫で15分冷やすだけです(^_−)−☆
