大根のトロトロ煮

卵と大根のトロトロ煮物♡健康的だけど簡単！！！このレシピの生い立ち大根余っちゃったから。。。笑

1. 大根 1/2本
2. 鶏胸肉 200g
3. 卵 2個
4. 醤油 大さじ2
5. みりん 大さじ1
6. 料理酒 大さじ1
7. 水 具材が少し見えるくらい
8. だしのもと 大さじ1

1. 1

   大根の皮をむいて、いちょう切りにする

2. 2

   鳥肉を一口だいに切る

3. 3

   茹で卵を作る卵半分くらいの水で、7分煮てください

4. 4

   大根を水にいれだしのもとを入れて15分中火で煮る

5. 5

   15分たったら鳥肉をいれ、醤油、酒、みりんで味付け♡

6. 6

   10分煮込んだあと火をとめ、深めのお皿に煮汁を入れて、その中に茹で卵を浸します

7. 7

   1分やったら取り出して飾り付けです