大根の大量消費に!ツナ缶とマヨの味付けで美味しい一品です。このレシピの生い立ち大根を消費したくて。
- 大根(少し小さめ) 1本
- 塩 小さじ1/2
- ツナ缶 1缶
- ●マヨネーズ 大さじ4
- ●カンタン酢 大さじ1〜2
- ●しょうゆ 小さじ1〜2
- ●だしの素 小さじ1/4
作り方
-
1
大根は皮をむいて千切りスライサーで千切りにする。スライサーがなければ包丁で。
-
2
大根に塩をかけて軽く揉む。5分くらい置いて水気をしっかり絞る。
-
3
ツナ缶は軽く汁気を切っておく。
-
4
ボウルに大根、ツナ、●を入れてよく混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント大根の水気をしっかり絞ると時間が経ってもべちゃっとならず美味しく食べれます。