大根と長いもをさいの目に切って一緒に煮ます。見た目は似てるけど微妙な食感の違いを楽しんでください～。
材料
- 大根 適量
- 長いも 適量
- 干しえび 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 万能ねぎ 少々
作り方
-
1
大根と長いもを1.5cm角の角切りに切りそろえる。
-
2
鍋に適量の水を沸かし、大根、刻んだ干し海老を入れて煮る。
-
3
大根がやわらかくなったら長いもを入れて少し煮る。
-
4
器に盛って刻んだ万能ねぎを散らす。
大根と長いもをさいの目に切って一緒に煮ます。見た目は似てるけど微妙な食感の違いを楽しんでください～。
大根と長いもを1.5cm角の角切りに切りそろえる。
鍋に適量の水を沸かし、大根、刻んだ干し海老を入れて煮る。
大根がやわらかくなったら長いもを入れて少し煮る。
器に盛って刻んだ万能ねぎを散らす。
