サラダチキンを使っているので材料は切るだけ！簡単です！
このレシピの生い立ち
豆苗が好きなのでたっぷりサラダで食べたいと思い作りました。
材料
- 大根 10cm
- 豆苗 半分
- サラダチキン 1袋
- 塩 小さじ2/1
- いりごま 適量
- 胡麻ドレッシング(お好みのドレッシング) 適量
作り方
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1
大根は皮をむいて細切りに。塩をふり揉んでおく。豆苗は根元を切り落としてから三等分に。サラダチキンはほぐしておく。
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2
大根の水気をしっかり切る。豆苗もリードなどで水分をとる。
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3
ボウルに大根、豆苗、サラダチキン、いりごま、ドレッシングを入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
大根、豆苗の水分をしっかり切ることです。
