大根と豆腐の味噌汁

味噌汁の中で一番好きな具材が大根です食べた事がない方もある方も是非このレシピの生い立ち昆布だしが好きかもと思ったのでほんだしに+αしました

1. 大根（真ん中辺り） 7cm位
2. 豆腐(木綿) 200ｇ
3. 味噌（辛口) 大匙2と1/2
4. ほんだし かつお(顆粒) 5フリ（1.5ｇ?）
5. 昆布だし 無添加(顆粒) 1本半（8ｇ?）
6. 水 4カップ

1. 1

   鍋に水をいれ、その中に拍子木切りした大根を入れる

2. 2

   火をかけ、大根が柔らかくなったらお好みの大きさに切って豆腐を入れる

3. 3

   出汁、味噌を入れたら出来あがりです

コツ・ポイント味噌汁は煮立たせないように気をつけて下さい。今回「素材力 無添加こんぶだし」「味の素 ほんだし かつお」を使用しました◆出汁、味噌は目安なのでお好みでどうぞ◆