大根と薩摩揚げのピリ辛ナムル作り置き

大根と薩摩揚げを同じ形にカットして、キムチで和えたピリ辛ナムルですレンチンするので、味しみが早く消化にも良い、体に優しいナムルです特売でまとめ買いした薩摩揚げを使いたくて作りました箸休めに、ほっとする1品です♡

  1. 大根(皮つき) 150g
  2. さつま揚げ 2枚
  3. ※キムチ 40g
  4. ※鶏ガラ顆粒 小さじ1/2
  5. ※ごま油 大さじ1
  6. ※黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大根(皮ごと)、さつま揚げをカットし、耐熱皿に入れるラップしてレンジ600w 5分水分を捨てる

  • 2

    熱々のうちに※を加え、混ぜ合わせて出来上がり♪

  • コツ・ポイントInstagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてますがんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

    Tags:

    ごま油 / さつま揚げ / キムチ / 大根皮つき / 鶏ガラ顆粒 / 黒胡椒

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