大根と油揚げの煮物

◎大根の大量消費に♪◎油揚げと相性抜群♪◎常備菜におすすめ♪このレシピの生い立ち大根が余っていたので

1. 大根 1/3本
2. 油揚げ ３枚
3. ［調味料A]
4. だし汁 500㏄
5. 砂糖 大さじ1
6. しょうゆ 大さじ3
7. みりん 大さじ1
8. 酒 大さじ1

1. 1

   大根はいちょう切り。油揚げも短冊切り。
2. 2

   鍋に調味料Aと大根と油揚げを入れて火にかける。煮立ったら弱火にして落し蓋をして20分煮る。