あっという間にできる簡単おつまみですこのレシピの生い立ち急なお客様にも冷蔵庫にあるもので、サッとできちゃいます。
- だいこん(葉っぱに近い方) 2センチくらい
- 明太子 2センチくらい
- クリームチーズ(今回はフィラデルフィア) 1個
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
大根は皮付きのまま、(できれば葉に近い方が大根の甘みを感じられると思います♪)6㎜くらいの半月切りにします
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2
クリームチーズは6当分にしてバジル、クリームチーズ、皮から出した明太子を大根に乗せ、食べる直前にオリーブオイルを。
コツ・ポイントバジルがいい香りです♪