シャキシャキの大根が旨い♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキ大根が食べたくて(^-^)
材料
- 大根 10cm
- キュウリ 1本
- マヨネーズ 大さじ3
- オイスターソース 小さじ1
- 塩、胡椒 適量
- いりゴマ 適量
作り方
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1
大根はピーラーで薄くしてから千切りにします。大根は軽く絞ります。キュウリも千切り。
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2
ボウルにマヨネーズとオイスターソース、塩、胡椒を混ぜて野菜を投入します。
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3
ゴマを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大根は絞らないと水分が多くなるので絞ります。
カラシを入れても美味しいです。
カラシを入れても美味しいです。
