大根の大量消費に。玉ねぎもいれて健康的かつ子供喜ぶレシピです。パクパクとまりません。
このレシピの生い立ち
前働いていた会社の食堂の味が好きでアレンジして作るようになりました。
材料
- 大根 1/2本
- 塩 ひとつまみ
- 玉ねぎ 1/4個
- カニかま ３本
- パセリ(あれば) 適量
- ツナ缶 ライト １缶
- マヨネーズ 大さじ山盛り３
- 胡椒 少々
作り方
-
1
大根を細切りにし、塩ひとつまみをふり、これでもかと言うくらいもんでおく。
-
2
玉ねぎは薄切りし、水にさらしておく。
-
3
大根の水を切り、同じく水切りした玉ねぎを加える。
-
4
３に、カニカマをほぐし入れ、油切りしたツナ缶、マヨネーズ、胡椒、パセリを入れ混ぜる。
-
5
＊＊＊＊＊
コツ・ポイント
マヨネーズの量で味を調節！
