大根とにんじんの酢の物なますだよ

朝どり大根をいただいたので、昔ながらの酢の物を紹介してみます。お正月にも作るよね＾＾ブリなんかも入れたりして・・・このレシピの生い立ち昔ながらのお総菜を紹介。暑い季節にもどうぞ・・・

1. 大根 中１本
2. にんじん ３分の１本
3. 米酢 大さじ6
4. 塩 小さじ2
5. 塩 小さじ2

1. 1

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2. 2

   皮をむき適当な大きさに切る

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3. 3

   簡単に切れちゃうスライサー登場！

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4. 4

   酢・砂糖・塩を混ぜ合わせる

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5. 5

   スラーサーで切った大根

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6. 6

   同じくスライサーでニンジンを・・・・

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7. 7

   ４の合わせ酢に５.６をしっかり混ぜます。冷蔵庫で冷やしましょう～♪

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コツ・ポイント砂糖や酢の量はお好みで・・・・＾＾